Mixa champinjonerna i en mixer tillsammans med färsk timjan. Glasera hela degen med en äggula och med hjälp av baksidan av en kniv, markera beef Wellington med långa diagonala linjer
Tillsättvin, resten av löken, vitpepparkorn och lagerblad. Lägg en rejäl klivk av massan på varje degbit, lägg på biffen, vik ihop och trycj till skarvarna väl
VintipstillBiffWellington. Ett vin som passar till maten förhöjer ju bara smakerna ännu mer. Vad sägs om råbifftill förrätt, Oxfilé Wellingtontill varmrätt och så en hallondessert som vi dessvärre gick "bet på", så den delar jag inte ens med mig här
Tillsättvin och mjölkgrädde. balsamicovinäger. Som det vita surbrödet, en specialitet i San Francisco, Stillahavsostron med röd pepparsås, rumaki, friterade krabbollar, möra jättelika biffar, ananasdrinkar, rysk saltgurka, dumplings, gefillte Fisch, clam chowder, Eggs benedict, sushi, tortillas och guacamole
Efter ett tips från radio tillämpade jag lite återvinning genom att knipsa av de sista julblommorna, några tazetter som ännu inte vissnat och gjorde ett nytt blomsterarrangemang
Mixa champinjonerna i en mixer tillsammans med färsk timjan. Glasera hela degen med en äggula och med hjälp av baksidan av en kniv, markera beef Wellington med långa diagonala linjer
Tillsättvinet och låt det reducera något. Gordon RamsayGordon Ramsay’s Krabbpastakrabbakrabba med limekrabbpastakrabbsalladpastapastasallad med krabbapotteryjorecept med krabbarecept på krabbavårlökvitlöksklyftorvittkrabbköttvittvin med krabba